//header 未分類 | 有限会社 ESTISOLA -エストイゾラ- - Part 13有限会社 ESTISOLA -エストイゾラ-

有限会社 ESTISOLA -エストイゾラ-

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buongiorno!こんにちは
恵庭ナポリのトラットリアcervoです

今日は祝日ですが営業中???
前菜はマリネかなりいい塩梅
もちろんピッツァとパスタもね

恵庭のナポリ食堂に是非!

Buon appetito! ??

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Buongiorno!
こんにちはGigiです?

なんどもなんども
オススメしておりますGigiのスペシャルな
”リストーラ社のテアラペスカ(ピーチティ)”

今日もたっぷり仕込みました??
あと、ジェラートは
最近よく出ますが、
『 誘惑 』
あります笑

あーもーイタリアーノ!??
te alla pesca ¥280〜

8月9日(日)のジェラート
〜〜
水本牧場のおいしい牛乳
マスカルポーネティラミス
ココナッツビアンカ
ピンクグレープフルーツ(生)
キャラメルラッテ
誘惑
アルフォンソマンゴー
プレミアムチョコレート
ピスタチオSicilia
ブルーベリーヨーグルト
フランボワーズ
チョコミント
〜〜

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(ジェラート地方発送BOX)
https://wowma.jp/item/448421325
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Buongiorno!
こんにちはGigiです?

なんどもなんども
オススメしておりますGigiのスペシャルな
”リストーラ社のテアラペスカ(ピーチティ)”

もも?そう桃です
紅茶感よりもも感(そのまんま)
シチリア産の桃をふんだん使用して粉末で混ぜているとか?
もう桃アレルギーの私は普段桃NGなのでこれ大好き痒くなりません 笑

結構はっきりとした甘さなのがイタリア流
フルーツのドリンクははっきりしなきゃね??

フレンチトーストも沢山あります

あーもーイタリアーノ!??
te alla pesca ¥280〜

8月8日(土)のジェラート
〜〜
水本牧場のおいしい牛乳
マスカルポーネティラミス
ココナッツビアンカ
ピンクグレープフルーツ(生)
キャラメルラッテ
アーモンドミルク
アルフォンソマンゴー
プレミアムチョコレート
ピスタチオSicilia
ブルーベリーヨーグルト
フランボワーズ
チョコミント
〜〜

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(ジェラート地方発送BOX)
https://wowma.jp/item/448421325
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Buongiorno!
こんにちはGigiです??

ラムレーズンの誘惑が出ました
とてもとても珍しい当店のラムレーズン

鼻に抜ける香りがとてもリッチなラム
じっくり漬け込んで味をいい塩梅に仕上げています

珍しい理由は一つ「溶けやすい」
口溶け良く仕上げるためにギリギリの限界を攻めた挙句暑い時は溶けやすいのでご注意ください?
といってもジェラートですのでできるだけ早くその時を楽しんでください?✨?

8月4日(火)のジェラート
〜〜
水本牧場のおいしい牛乳
ラムレーズンの誘惑
マスカルポーネティラミス
ミックスベリーレアチーズ
キャラメルラッテ
アーモンドミルク
ヘーゼルナッツ
プレミアムチョコレート
ピスタチオSicilia
ブルーベリーヨーグルト
フランボワーズ
チョコミント
〜〜

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Buongiorno!
こんにちはGigiです?

久々に焼きました
ちゃんと数ありますBiscottiビスコッティとFlorentinerフロランタン

夏の湿気に耐えられるのか!?
頑張ってー!!(レジ横で売ってます?‍♀️)

8月6日(木)のジェラート
〜〜
水本牧場のおいしい牛乳
マスカルポーネティラミス
ミックスベリーレアチーズ
キャラメルラッテ
アーモンドミルク
アルフォンソマンゴー
プレミアムチョコレート
ピスタチオSicilia
ブルーベリーヨーグルト
フランボワーズ
チョコミント
幻の黒ごまが出るのか出ないのか…
〜〜

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(ジェラート地方発送BOX)
https://wowma.jp/item/448421325
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Buongiorno!
こんにちはGigiです??

Gigiのフレンチトーストまだまだ二軍的な立ち位置(頑張れ!)?

実は今年からパンケーキの提供を停止したため、後輩メニューとして登場して半年
個人的にはジェラートとの組み合わせはこちら(フレンチトースト)の方が理想。とても理想。

バニラ風味のアパレイユ(生クリームと玉子のソース)にイタリア料理CERVOの薪窯で焼いたパンを浸すこと1日半

もう「ふわふわトロトロ」

熱々のトーストにジェラートを溶かして食べる至福?
生クリームも多いかな?いやもうちょっと欲しいかな?くらいがベスト
ソースは色々あるけども シナモンかけるのが一番おすすめ

フレンチトーストの硬さって好き嫌いあると思いますが、我々的にはトロトロ派
だってジェラートと合わせるのにスッキリ合わせて食べて頂きたい、スイーツですし食事よりの硬さよりも柔らかさに惚れた

牛乳とナッツとの組み合わせとか最高です?
嗜好あると思います なんでもいいですとにかくみなさん贅沢言わずジェラートは 2種がいい
1種でもいいけど・・・もうちょっと食べたかったなってなります笑

次の連休 滅多に来れない方 ぜひ一度食べてみて?

<フレンチトースト>
ジェラート2種盛り¥680- ジェラート1種盛り¥580-
(無料のトッピング メープルシロップ、シナモン、バナナ、イチゴ)

8月5日(水)のジェラート
〜〜
水本牧場のおいしい牛乳
ラムレーズンの誘惑
マスカルポーネティラミス
ミックスベリーレアチーズ
キャラメルラッテ
アーモンドミルク
ヘーゼルナッツ
プレミアムチョコレート
ピスタチオSicilia
ブルーベリーヨーグルト
フランボワーズ
チョコミント
〜〜

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buongiorno!こんにちは
恵庭ナポリのトラットリアcervoです?

「25分待てるなら食べて見て!!」
決して強気に言ってるわけではありません パスタの茹で時間が22分以上かかるのです

fusilli napoletani フジッリナポレターニ
このパスタは独特「ライフルの芯」という名前にふさわしい螺旋状のパスタ
特に乾麺仕様なので茹で上がりの絡み具合が生パスタには出せない上品な感じになります

ソースは海老が香るベースにズッキーニや野菜の風味をプラス 仕上げにパセリとシチリアパン粉を多めにかけてキメる

22分湯出た後フライパンで2~3分旨味を吸わせるために炊くとソースが絡んでたまりません

ナポリ伝統のパスタなのでナポレターニという名前が付いております 

そうナポリ素敵ね

ランチでももちろんあります
ただお時間かかるので気持ちとスケジュールに余裕のある方はぜひ食べて見てね

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Buongiorno!
こんにちはGigiです??

何やっても写真うまく撮れません?
Sesamo neroセサモネーロ(新)
みなさんどうですか?食べました?
和風のジェラートって当店のコンセプトではないので胡麻団子とか練りゴマとかそういうニュアンスではなく 少し手加えてます

イタリア行った時にゴマあって驚いたのを思い出します 食べるんですね
だからセサモネーロってイタリア語にしています 最高!

こちら仕込みがなかなか大変
スリスリ スリスリ した後に、マシーンに詰まる大量のゴマの皮 笑
なので幻のジェラートになっています

とても鼻に抜ける ゴマの香りが水本牧場の牛乳とベストマッチ
満足感の上に「これ ダブルで ゴマゴマでもいいかな」と思わせる
ピスタチオを食べた時に似た 欲の出る味

こんなに褒めて宣伝していますが
明日からはありません

次はいつ出るのでしょうか・・・・

8月1日(土)のジェラート
〜〜
水本牧場のおいしい牛乳
マスカルポーネティラミス
ミックスベリーレアチーズ
キャラメルラッテ
アーモンドミルク
ヘーゼルナッツ
プレミアムチョコレート
ピスタチオSicilia
ブルーベリーヨーグルト
フランボワーズ
生のフルーツ「キウイ?」
チョコミント
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Buon giorno!
こんにちはどうもエストイゾラからのおやすみのお知らせ

2020年8月
3日(月)、11日(火)、17日(月)〜19日(火)、24日(月)、31日(月)

お盆期間中は営業します!

ですがお盆明け3連休いただきます
スタッフ全員家族いますので家族サービスに尽くさせていただければと存じます?

感染症対策も大変なところ、
たくさんのお客様のご来店に日々感謝しております

「うつされない」「かからない」「うつさない」
スタッフ一同平和な日々を過ごしたい思いです従業員が安全なお店は
お客様にとっても安心なお店になると思っております

8月もよろしくお願い致します

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こんにちはGelateria Gigiです

今日はキウイ?でます!
お待たせしました
酸っぱい美味い甘いです!
暑い日には最高☀️美肌です
もちろん未加熱なので栄養豊富ですがアレルギーの方はお気をつけて…??

【7/29のジェラート】
・水本牧場のおいしい牛乳
・グリーンキウイ(限定)
・フレッシュチョコミント
・福岡八女の抹茶
・ブルーベリーヨーグルト
・シチリア産ピスタチオ
・フランボワーズ
・マスカルポーネのティラミス
・幻の黒ごま(限定)
・プレミアムチョコレート
・キャラメルラッテ
・ヘーゼルナッツ
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(ジェラート地方発送BOX)
https://wowma.jp/item/448421325
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