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有限会社 ESTISOLA -エストイゾラ-

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緊急事態宣言中の営業時間

いつもご利用ありがとうございます🙇‍♀️
9月12日までの緊急事態宣言中の
営業時間も当店はいつもとは変わらず

11:00オープン、
平日〜17;30クローズ
土日〜18:00クローズ
定休日:毎週月曜/第2火曜

となっております。

店内の感染対策としまして

◎ソーシャルディスタンスの徹底
◎店内4箇所の消毒液の設置
◎空気清浄機+常時換気
◎スタッフのマスク着用

こちらは新・北海道スタイルに基づき
2020年から継続して行なっております。

引き続きGelateria Gigiを宜しくお願いいたします。

8月28日(土)〜のラインナップ
◎水本牧場の牛乳
◎キャラメルラッテ
◎(数量限定)チョコミント
◎シチリア産ピスタチオ
◎ブルーベリーヨーグルト
◎プレミアムチョコレート
◎イタリア産ヘーゼルナッツ
◎アーモンドミルク
◎マスカルポーネティラミス
◎アルフォンソマンゴー
◎八女抹茶
など,,,


🎀🎀オンライン注文🎀🎀
@楽天【🔍 ジジ ジェラート】
@ヤフー【🔍 ジジ ジェラート】
@自社カート【🔍 ジジ 恵庭】※ホームページ内
——–
ciao!! meravigliosa😘😘😘
@cervo_eniwa @gigi_eniwa @botteganova2021
・《全国初の放牧認証ジェラート》と《イタリアのお菓子》の専門店
・GELATERIA Gig – ジェラテリア ジジ
・恵庭市黄金南2丁目19-8
・営業時間 11:00~17:30
・ (土日は18:00まで)
・0123-21-9915
◆地方発送承ります
◆注文は専用ページまたはDMから
◆放牧生乳を使ったソフトクリーム/ジェラートベース製造代行(店舗)

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・営業案内・

「石狩管内/緊急事態宣言中」
〜2021/9/12 までの予定

こちらの期間中はラストオーダーと
閉店時間のみ変わります。

◎ラストオーダー ⇨19:00
◎閉店時間 ⇨20:00

尚、3度目の緊急事態宣言かでの店舗での対応と
しましては入店人数への制限が若干ございます

◎4名様以上でのご来店の制限
◎ご予約時間の調整

以上を状況を踏まえながら行なっております。
また少しの間ご不便をおかけいたしますが
店舗利用もできますのでどうぞお問い合わせください

【テイクアウト/デリバリー】
◎11:00〜14:00 (テイクアウトのみ)
◎17:30〜19:00 (デリバリー可能時間)
◎17:00〜20:00 (テイクアウト可能時間)

※17:00と20:00のお受け渡しにつきましてはご予約のお客様のみとさせていただいております。

恵庭市はそんなに感染者多くありませんが、徹底的に対策をとっておりますので引き続き当店を宜しくお願いいたします。

——
@cervo_eniwa @gigi_eniwa
@nomugela @botteganova2021
pizzeria e trattoria cervo
《真のナポリピッツァ》と《南イタリア料理》
チェルボ
0123-34-6301
定休日毎週月曜、第2火曜日
恵庭市黄金南2-19-7
11:00(平日11:30)~14:00
17:30〜20:00⇦蔓延防止中は19時lo
◆近郊地域へのデリバリーは17:30〜19:00

駐車場は沢山あります

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ピエンノロ最盛期を迎えた!

2021年の夏、お待たせいたしました。
ナポリの地産トマト”ピエンノロ”のパスタです。

ピエンノロとは
イタリア語で”吊るした”という名のトマト。

加熱するたびに旨みが増すため
トマトソースには最適な種類の品種
しかし、国内で栽培している農家産はわずか

当店は“純恵庭産”の有機栽培ピエンノロ
齋藤農園ブランドでお作りしております。

昨年は玉ねぎやグアンチャーレ、ペコリーノで
仕上げた『アマトリチャーナ』でしたが

今年は
直球のナポリらしく『プッタネスカ(娼婦風)』
オリーブ・アンチョビ・オレガノが最高にいい仕事。

期間限定です
恐らく8月いっぱいかな,,,,

緊急事態宣言となりそうですが
これは店頭だけ。今でしょ。

◎Spaghetti puttanesca
揚げなすとピエンノロのスパゲッティ
¥1,320- (ランチサラダつきます)

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@cervo_eniwa @gigi_eniwa
@nomugela @botteganova2021
pizzeria e trattoria cervo
《真のナポリピッツァ》と《南イタリア料理》
チェルボ
0123-34-6301
定休日毎週月曜、第2火曜日
恵庭市黄金南2-19-7
11:00(平日11:30)~14:00
17:30〜20:00⇦蔓延防止中は19時lo
◆近郊地域へのデリバリーは17:30〜19:00

駐車場は沢山あります

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お客様にお知らせ

【8月14日〜26日の蔓延防止中の店舗側措置】

Pizzeria e Trattoria CERVOがあります
石狩管内恵庭市も蔓延防止対応地域となりました

一時的な制限ですが

19時ラストオーダー
20時閉店
※酒類提供は自粛

となります。

また、独自のルールといたしまして

◎CERVOのご予約は1家族のみの会食
◎グループでの会食は最大4名まで

としてご予約や、
店舗の入り口対応を
行わせていただきますので
少しの間ですが皆様には
ご理解ご協力のほど
宜しくお願いいたします。

尚、お子様・お年寄りなど含めての
大勢グループ予約も
制限の対象といたしますが
一度お電話にてご相談・ご案内を
させていただくなどのご対応をとっておりますのでお気軽にお問い合わせください。

店主

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@cervo_eniwa @gigi_eniwa
@nomugela @botteganova2021
pizzeria e trattoria cervo
《真のナポリピッツァ》と《南イタリア料理》
チェルボ
0123-34-6301
定休日毎週月曜、第2火曜日
恵庭市黄金南2-19-7
11:00(平日11:30)~14:00
17:30〜20:00
◆近郊地域へのデリバリーは17:30〜19:00

駐車場は沢山あります

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ナポリの食事を味わえる日々

今週は最高です。
道南の漁港から獲れて直ぐに送られてくる新鮮なカタクチイワシ。
特徴は小指サイズの小さな小さないわしです。

私たちはイタリアに降り立って電車で数時間、ナポリの街に着くと直ぐに海近くのTrattoria(トラットリア)やPizzeria(ピッツェリア)に行きます。前菜は必ず『alici marinate, perfavore!』イワシのマリネを注文します。

日本にほぼ “煮干し”
の文化しかないこの小さないわしですが、
現地ナポリではソウルフード

どこのお店にもある超定番マリネ。

でも鮮度が命なこの魚
日本ではほとんど生でお目にかかれません。

その魚がなんと
定期的に漁師さんから送ってもらえるんです。
この時期だけ最高のナポリを味わえるんです!

あーーーーーーーー
もちろん味はBuonissimo!Ottimo!最高!

イタリア行きたい!

◎Pesce marinate
今日の魚介のマリネ
*カタクチイワシのマリネ
¥935- (単品)

Buon appetito! 😘😘
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@cervo_eniwa @gigi_eniwa
@nomugela @botteganova2021
pizzeria e trattoria cervo
《真のナポリピッツァ》と《南イタリア料理》
チェルボ
0123-34-6301
定休日毎週月曜、第2火曜日
恵庭市黄金南2-19-7
11:00(平日11:30)~14:00
17:30〜20:00
◆近郊地域へのデリバリーは17:30〜19:00

駐車場は沢山あります

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Pane di DOICHAN
ナポリのどいちゃんパン

今日もディナーのサービスでお出ししております。
ローズマリーとプーリアのオリーブオイルの香りが芯まで届いて最高の味わいのイタリアパン。

ピッツァ生地と同じ小麦粉で作るので塩気が食欲をそそります。
美味しすぎるので食べすぎるとメインまでいけなくなりますのでほどほどに、、、

ナポリのピッツァ職人は粉の魔術師
ピッツァの生地ひとつ絶対に無駄にせず
それをお客様への感動に変える技術があります。

Pane di DOICHANは
人気商品なので限りがあります
あったラッキー

Buon appetito! 😘😘
——
@cervo_eniwa @gigi_eniwa
@nomugela @botteganova2021
pizzeria e trattoria cervo
《真のナポリピッツァ》と《南イタリア料理》
チェルボ
0123-34-6301
定休日毎週月曜、第2火曜日
恵庭市黄金南2-19-7
11:00(平日11:30)~14:00
17:30〜20:00
◆近郊地域へのデリバリーは17:30〜19:00

駐車場は沢山あります

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お問い合わせ多数に感激😂

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◎Linghine ai frutti dimare
海の幸のフルッティ・ディ・マーレ

◎Pizza Marghetita
ピッツァ・マルゲリータ

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本日UHBさんで放送していただいてから
お電話でのお問い合わせが多くいただいてます

【パスタの提供は来週から】
※本日は貝類の入荷がありませんでした
※なので今日(5/29)は手長海老

数量20人前限定と言いながら今日は入荷なし🤣
来週またチャレンジ!

【マルゲリータは持ち帰りもできます】
※営業時間内であれば

店内ではなくテイクアウトもできますよ!
必要であればおしぼりお渡ししてお車でもOK

コロナ対策で緊急事態宣言延長
6/20までとは
弊社には特に営業時間の変更はありませんが
夜の時間だけ
『アルコールはSTOP』
『19時ラストオーダー』
の対応を取らせていただいております

限られた時間ですが、
食材はいいの入ってきております
楽しみにしていてください♪

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ヘーゼルナッツ登場!

今日もドルチェってます。
皆様今日は雨です☔️

がーん

ジェラート日和と思って
仕込んでいたヘーゼルナッツが
この雨の日に登場です,,,悔しい!

状態は最高
すごくすごく美味しい濃厚で
後から鼻に抜ける香りは個人的に
「対ピスタチオ」です

お電話でのお取置きは
0123-21-9915

2000mlも対応できます!

5月29日(土)のジェラート
◆水本牧場のおいしい牛乳
◆イタリア産ヘーゼルナッツ!!
◆プレミアムチョコレート
◆幻の黒胡麻(限定製造)
◆アルフォンソマンゴー
◆ピンクグレープフルーツ(生)
◆福岡の八女抹茶
◆フレッシュミント
◆シチリア産ピスタチオ
◆ブルーベリーヨーグルト
◆マスカルポーネのティラミス
◆キャラメルラッテ
など…


🎀🎀オンライン注文🎀🎀
@楽天【🔍 ジジ ジェラート】

@ヤフー【🔍 ジジ ジェラート】

@自社カート【🔍 ジジ 恵庭】※ホームページ内

——–

ciao!! meravigliosa😘😘😘
@cervo_eniwa @gigi_eniwa @botteganova2021

・《全国初の放牧認証ジェラート》と《イタリアのお菓子》の専門店
・GELATERIA Gig – ジェラテリア ジジ
・恵庭市黄金南2丁目19-8
・営業時間 11:00~17:30
・ (土日は18:00まで)
・0123-21-9915
◆地方発送承ります
◆注文は専用ページまたはDMから
◆放牧生乳を使ったソフトクリーム/ジェラートベース製造代行(店舗)

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正社員/製造スタッフ募集

コロナ禍でも
8月の新店舗オープンに向けて
今月もスタッフ増員募集中です!

——————

<正社員情報>

【ジェラテリア部門募集】

場所: ジジ
時間: 9:00〜平均8hで最長19:00や20:00ごろまで
出勤: 週休2日のシフト制
賞与:180,000円〜
各社会保険あり
福利厚生

ジェラテリアの基本的業務に含めて
まれにイタリア料理チェルボの手伝いも含みます

条件:社会経験2年以上、店舗に来たことのある方
※全く来たことがない、
知らないという方の問い合わせはご遠慮ください

——————

<アルバイト情報>

【製造部門パート募集】
場所: ジジ製造室
時間: 7:30〜平均6hで最長16:00ごろまで
出勤:週2~4の希望シフト制
給与:900円
ジェラートの製造や冷凍ピッツァの製造など裏方勤務です
早めの時間帯で働きたい方のご応募募集しています
現在50〜60代の方3名がメインで働いています
忙しくなり4人で時間交代で動きたいため1名の増員を検討中

車通勤可能、福利厚生でジェラートやクレープが50%offで食べれます

いずれも気になる方は【ホームページのリクルート】をご覧の上
【0123-21-9915】までお電話ください
(メッセージは見ないことも多いので電話してね)
https://estisola.com/recruit/ ⇦ こちら


🎀🎀オンライン注文🎀🎀
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@ヤフー【🔍 ジジ ジェラート】

@自社カート【🔍 ジジ 恵庭】※ホームページ内

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ciao!! meravigliosa😘😘😘

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ciao tutti!
みなさまナポリに行きたいcervoメンバーです
はい!

2021/04/28はお休みをいただいておりましたが
本日よりしばらくノンストップでGW駆け抜けて参ります

【5月定休日情報】*CERVO/Gigi共通*
6日(木),
10日(月),11日(火),12日(水),
17日(月),
24日(月),
31日(月),

【Gelateria Gigiの連休中のお願い】
全国的な新型感染症の対策と合わせて札幌の時短営業を受け、
当店のジェラテリアでも対応を取らせていただくこととなりました

連休中の店内での飲食は原則中止をし、基本テイクアウトのみでのご対応といたします。
また、テラス席の利用は可能とし 雨天時混雑していない場合のみ店内を開放いたします。

毎年ありがたいことに混雑するほどのご来店をいただいておりますが、
みなさま 入店/退店時の手指の消毒とマスクの着用の上美味しいジェラート食べにきてください!

いつもありがとうございます!
お待ちしております

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