最高の魚介パスタ

最高の魚介パスタ
ciao tutti!

今季の魚介パスタで一番推しなのがこれ。
当店では通年でお出ししている「貝類のリングイネ」

伝統的であり、ナポリでは定番中の定番パスタ。北海道の新鮮な貝類の旨味は現地には負けない、いやそれ以上の美味しさを感じます。

リングイネ(平たいロングパスタ)で合わせると魚介の旨味を吸ってくれるので噛んだ瞬間から海のミネラルをとても感じられることでしょう。

有名なボンゴレ(vongole)はあさりのパスタ。
でもこれは色々な貝が入ります。
今日は 「あさり」「ムール貝」「マテ貝」「牡蠣」「しじみ」が入ってました。日によって海の産地が変わるので内容も異なります。

Linguine ai frutti di mare (リングイネ フルッティディマーレ)

店内限定

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当店では徹底した換気や消毒、スタッフへの教育を行っております。
店舗にお越しいただくお客様へは新しいスタイルでのご案内へはもちろんのご協力のほか、『テイクアウト』や『デリバリー』も引き続き行なっております。

この機会に再度ご利用いただければ幸いです
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ピッツァはもちろん、前菜やクレープ、ジェラートなども可能です。
もし表示以外にご注文をご希望のお客様は直接店舗へのお電話をお願いいたします。

pizzeria e trattoria cervo
《真のナポリピッツァ》と《南イタリア料理》
チェルボ
0123-34-6301
定休日毎週月曜、第2火曜日
恵庭市黄金南2-19-8
11:00(平日11:30)~14:00
17:30〜20:00
◆テイクアウト、デリバリーは16:00〜20:00まで
駐車場は沢山あります