メカジキが絶品と,,,

pesce spada⚔

チェルボです

今日は日本企業の方達の努力によりインド洋で獲れたてを即冷凍加工し、生食が出来るようになった素晴らしい『メカジキ(目梶木)』が登場!

メカジキは北海道はあまり馴染みありませんが、ナポリでは直球の定番魚

当店では
軽くスモークしてカルパッチョしたてやパスタにてご提供してます
[cervoでは引き続き感染症対策にてスタッフの検温、入店制限(ディナーは予約限定、席数は5組のみ)他しっかりと対応させていただいております]

今日もよろしくお願いいたします😘😘

Buon appetito!